Dolma yaptığınız kabakların içlerini neler yapıyorsunuz . Mükemmel bir değerlendirme tarifimiz var. Tadına bayılacağınız, salçası ve baharatları ile ana yemeklerinizin yanına yancı edeceksiniz. Mutfak sizi bekliyor.
Kabak İçi Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 Adet Kabak Içi
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Toz Biber
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Soğan
Kabak İçi Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak içlerimizi tavamıza alıp ocağa alalım. Kısık ateşte 3-5 dakika pişirelim.
- İçerisine soğanımızı ilave edelim. Biraz kavuralım ve sıvı yağımızı ilave edelim.
- Orta ateşte güzelce pişirelim tuzu ve salçayı da ilave edip karıştıralım.
- Güzelce kavurduktan sonra baharatları ilave edelim.
- Bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
