Pratik ve oldukça lezzetli bir tarif olan bu omlet içindeki kabak ve havuç sayesinde besleyicilik özelliği taşıyor. Kahvaltıya çok yakışacak.
Kabak, Havuç ve Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Süt
- Yarım Adet Kabak
- Yarım Adet Havuç
- 1 çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Kabak, Havuç ve Kaşarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce kabak ve havucu yıkayıp soyduktan sonra ortadan ikiye bölerek rendeleyin.
- Sıvı yağını tavaya ekleyip rendelediğiniz havuç ve kabakları pişirin.
- Kabaklar pişerken boş bir kaba yumurta tuz ve sütü ekleyip iyice çırpın.
- Daha sonra bu karışıma pişirdiğiniz kabak, havuç ve rendelediğiniz kaşarı ekleyin.
- Tüm karışımı güzelce karıştırın.
- Geniş bir tavaya tereyağı ekleyin.Tereyağ eriyince karışımı dökün.
- Omletin ön tarafı piştiğinde bir tabak yardımı ile çevirerek arka tarafını da pişirin.
- Piştikten sonra isteğe bağlı olarak üzerine kaşar ve dereotu ekleyerek servise hazır edin. Afiyet olsun.