Ispanaklı Muffin

Ispanak sevmeyenleri bile aşık edebilecek nefis bir tarifimiz var. İster kahvaltıda ister ara öğünde isterseniz de hafif akşamların yıldızı olmaya aday! Hadi tarife geçelim.

Ispanaklı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 2 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Yoğurt
• 150 Gram ıspanak
• 50 Gram Kaşar Peyniri
• 1 Yemek Kaşığı Kinoa
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Tuz

Ispanaklı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ispanaklar güzelce yıkanır ve küçük küçük doğranır.
2. Önce sıvı malzemeler olmak üzere tüm malzemeler derin bir kapta homojen kıvam alıncaya kadar karıştırılır.
3. En son ıspanaklar eklenir.
4. Muffin kapları güzelce yağlanır ve hamur kaplara eşit bir şekilde paylaştırılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir. Afiyet Olsun!