Her yemeğe farklı bir lezzet katan ıspanak ile bu sefer makarna yapıyoruz. Biraz daha farklı tarifler arıyorsanız bu makarnayı kesinlikle denemelisiniz.
Ispanaklı Kepekli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Kalem Makarna
- 2 Demet ıspanak
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Bardak Süt
- 1 çimdik Tuz
- 1 çimdik Karabiber
- 1 çimdik Kimyon
- 2 Silme Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Silme Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
Ispanaklı Kepekli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kepekli makarnayı haşlamak üzere kaynar suya koyuyoruz. Üzerine biraz tuz ve tereyağı ekliyoruz Ispanak ve maydanozu yarım bardak sütle rondodan iyice kıvam alana kadar geçiriyoruz.
- Tavamızı ocağa alıp 2 yemek kaşığı kadar tereyağı ekliyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme tam buğday ununu ekliyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra yarım bardak sütümüzü ekliyoruz ve kıvam aldırıyoru
- Biraz karıştırdıktan sonra yarım bardak sütümüzü ekliyoruz ve kıvam aldırıyoruz. Üzerine yaptığımız harcı döküp baharatları atıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Süzdüğümüz makarnaları da ekleyip iyice harmanlıyoruz. Ve makarnamız sunuma hazır. Afiyetler olsun!