Bu lokmaların her lokmasında lezzet var. İki peynirli mısır unlu lokma kahvaltı sofralarınızda hemen dikkat çekecek, farklı bir lezzet.
İki Peynirli Mısır Unlu Lokma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 çay Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağ
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Peynir
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kuru Reyhan
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 çay Kaşığı Sıvı Yağ
İki Peynirli Mısır Unlu Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları derin bir kapta çırpın. Yeşillikleri ve közlenmiş biberi minik minik doğrayın.
- Un haricindeki bütün malzemeleri çırpılmış yumurtayla karıştırın. Unu da yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
- Tavaya bol sıvı yağ koyup yağı iyice kızdırın. Lokmalardan birer kaşık alıp kızgın yağa dökün.
- Lokmaları iki taraflı kızarttıktan sonra havlu kağıt serili bir tabağa alıp fazla yağını bırakmasını sağlayın. Çeri domates ve çayla servis edin. Afiyet olsun.