Hindistan Cevizli Yaş Pasta

Hindistan cevizli çok pratik bir yaş pasta… Özel günlerde gönül rahatlığıyla hazırlayıp sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Çabucak hazır edeceğinize eminiz. Ellerinize sağlık şimdiden.
 

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Süt
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 2 Su Bardağı Un

Kreması için:

• 1 Paket Krem şanti
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi

Çikolatalı ganaj için:

• 1 Paket Sıvı Krema
• 150 Gram Bitter çikolata

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Keki için önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz ve kelepçeli bir kalıba döküp 180 derecede pişiriyoruz.
2. Kekimiz pişerken 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp 2 bardak Hindistan cevizimizi ilave edip dolabta bekletiyoruz.
3. Ganaj içinse 1 paket kremayı ocakta kaynama noktasına gelmeden altını  kapatıp 2 paket çikolatayı parçalayıp atıyoruz ve güzelce karıştırarak eritiyoruz.
4. Soğuyan kekin üzerine önce Hindistan cevizli kremşantiyi ardından da ganajı döküp buzdolabında soğutuyoruz. Afiyet olsun.