Hindistan Cevizli Raw Cheesecake

Raw mini cheesecake barlarımla selamlar. Mevsim kar yağışlıyken; cheesecakelerime de kar taneleri düştü bugün. Hem de çikolatadan…
Hindistan cevizi aşığı olarak ben çok sevdim. Yapımı da çok pratik, 10 dakika da kahvenin yanında hazır. Hadi tarife bakalım.

Hindistan Cevizli Raw Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

• 5 Yemek Kaşığı Yulaf Unu
• 2 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi
• 2 Yemek Kaşığı Bal

Üst kısmı için:

• 3 Yemek Kaşığı Labne
• 2 Yemek Kaşığı Bal
• 5 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi

Hindistan Cevizli Raw Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Taban için tüm malzemeleri karıştırıp muffin kağıtlarına eşit bir şekilde paylaştırıp bastırdım.
2. Üst harcı için de tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırıp tabanın üzerine eşit bir şekilde paylaştırıp 5-10 dakika buzdolabında dinlendirdim.
3. 5-6 kare bitter çikolatayı eritip sıkma torbasına aktardım.
4. Ucunu çok az kesip yağlı kağıt üzerine çikolata ile kar taneleri çizdim. Buzlukta dinlendirdim.
5. Ardından süsleyerek servis ettim. Afiyet olsun.