Havuç ve domatesin bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem sosuyla lezzetlenecek yoğurtlu makarnamıza bayılacaksınız! Görüntüsü şahane..Tadı nefis. Pratik tarifimizi siz de denemelisiniz.
Havuçlu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Yüksük Makarna
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Havuç
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
Havuçlu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yarım paket makarnamızı önce haşlanmaya bırakalım.
- Makarnamız haşlanırken ayrı bir tavada sıvıyağ ve tereyağını eritip rendelediğimiz domatesi ekleyelim, domates çok fazla ölmeyecek şekilde pişirelim.
- Ardından rendelediğimiz havuçları, pul biber,tuz ekleyip biraz da bu şekilde pişirelim.
- Makarna haşlandıktan sonra ayrı bir kaba alalım.
- Üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştıralım.
- Servis tabağına yoğurtlu makarnamızı yavaş yavaş koyalım.
- Üzerine havuç ve domatesten hazırladığımız sosu ekleyip, dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun.
