Lezzeti ve görünümü ile çay saatlerinin yıldızı olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Havuçlu, haşhaşlı kek tarifi ile tüm mutfağınızı enfes kokular ile doldurup, iştahlarını açacak; sevdiklerinizin damaklarını şenlendireceğiz.
Hazırlaması pratik, malzemeleri ekonomik! Hem de içerisindeki havuç ile oldukça hafif… Bu leziz tarifi hazırlayıp, çay saatlerinde lezzeti, en süt noktaya çıkarmak istiyorsanız mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 150 Gram Tereyağı (eritilip Soğutulmuş)
- 150 Mililitre Süt
- 2 Adet Rendelenmiş Havuç
- 5 Yemek Kaşığı Haşhaş
- 1 Yemek Kaşığı Tarçın
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 150 Gram Labne Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Bal
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım.
- Sütü ve tereyağını ekleyip karışması için biraz daha çırpalım.
- Mikseri bir kenara bırakıp unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
- Spatula yardımı ile karışıma yedirelim.
- Rendelediğimiz havuçları, haşhaşı ve tarçını da ekleyip karıştıralım.
- Yağladığımız kek kalıbına karışımı dökelim.
- 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 30 dakika pişirelim.
- Labne peynirini 2 yemek kaşığı bal ile karıştıralım. Soğuyan kekin üzerine dökelim. Dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
