Havuçlu Cevizli Kıyır Kek

Tarçın aromasıyla, havuç ve cevizin muhteşem uyumuyla leziz bir kek tarifiyle sizlerleyimO? Oldukça kabarık, iç dokusu muhteşem olan ağızda bıraktığı o enfes tat sayesinde vazgeçemeyeceğiniz bir kek olacağına eminim. Tarif benden denemek sizden

Havuçlu Cevizli Kıyır Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 4 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Sıvı Yağ
• 2 Adet Orta Boy Rendelenmiş Havuç
• 1 Su Bardağı Ceviz Içi
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Su Bardağı Un

Glasür için:

• 3 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
• 1 çay Kaşığı Limon Suyu

Havuçlu Cevizli Kıyır Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm toz malzemeleri eleyip kenara alıyoruz.
2. Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpıyoruz.
3. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.
4. Elenmiş toz malzemeyi de yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. Rendelenmiş havucu, kırık cevizi de ekleyip bir tur karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
6. 180 derecelik fırında pişirilir.
7. Glasür pudra şekeri ve limon suyu karıştırılarak hazırlanır.
8. Üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.