Havuç Kabak Tarator

Müthiş lezzetiyle havuç kabak tarator tarifi karşınızda. Farklı mezeler arayanlar, pratik tarifler isteyenler bu lezzeti kaçırmamalı.

Havuç Kabak Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Kabak
• 3 Adet Havuç
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Küçük Kase Ceviz Içi
• 4 Su Bardağı Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ

Havuç Kabak Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tavada zeytinyağda, rendelenmiş kabak ve havuçları kavuruyoruz.
2. Sarımsak ve tuzumuzu ekleyip iyice yumuşak olana kadar pişiriyoruz.
3. Karışımı bir kaseye alıp soğumasını bekliyoruz.
4. Ceviz, yoğurt ve mayonezi ekleyip en sona üstüne zeytinyağıyla servis edebiliriz.