Klasik salatalardan sıkıldıysanız hadi yepyeni bir şey deneyin. Hardal soslu tavuk salatası tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hardal Soslu Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Parça Tavuk Fileto
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Salatalık
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Taneli Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Elma Sirkesi
- 1 çay Kaşığı Soya Sos
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Esmer şeker
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
Hardal Soslu Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları minik küpler halinde doğrayıp haşlıyoruz.
- Tavuklar haşlanırken kapya biberin içini temizleyip minik küpler halinde doğruyoruz.
- Salatalıkların içlerini çıkarıp yine küpler halinde doğruyoruz.
- Kırmızı soğanı da minik küpler halinde doğrayıp hepsini geniş bir kaseye alıyoruz.
- Sosu için: hardal, şeker, sirke, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Haşlanan tavukları ilk sıcağı çıkana kadar soğutup, kaseye alıyoruz. Sosunu verip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
