Gülüt Kek

Mısır unu bir keki nasıl değiştirebilir derseniz bu tarifi kaçırmayın derim. Sivas yöresinde sıklıkla yapılan gülüt kek sünger gibi yumuşacık bir kek tarifi.

Gülüt Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 1,5 Su Bardağı Mısır Unu
• 1,5 Su Bardağı Un
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin

Gülüt Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
3. Son olarak kuruları da ekleyip güzel bir kek harcı yapıyoruz.
4. Daha sonra kalıbımızı yağlayıp harcı döküyoruz.
5. Üzerine arzuya göre mavi haşhaş ya da ceviz ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.