Glutensiz Vegan Börek

Çay saatlerinize keyif katacak glutensiz vegan börek tarifi için sizi mutfağa alalım.

Glutensiz Vegan Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

• 1 Paket Pirinç Yufkası
• 1 Paket Bitkisel Süt
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Paket Kabartma Tozu

Harç için:

• 2 Adet Haşlanmış Patates
• 1 Adet Kuru Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Vegan Peynir
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Karabiber

Glutensiz Vegan Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu düz ve geniş bir kapta karıştırıyoruz. İçine pirinç yufkalarını ekleyip yumuşamaya bırakıyoruz.
2. Ayrı bir tavada rendelenmiş soğanı, patatesi ve tüm baharatları çok az yağda 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
3. Islanan pirinç yufkasını tavaya alıp, içine soğumuş harçtan koyup, kol böreği gibi sarıp borcama diziyoruz. Aynı işlemi her pirinç yufkasına yapıyoruz.
4. Bittikten sonra üstüne susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.