Yapay şeker kullanmadan sadece elmadan elde edilen doğal şekerle ve glutensiz karabuğday unuyla yaparak daha sağlıklı ve lezzetli hale getirdik. Karşınızda: Glutensiz kandil simidi tarifi.
Glutensiz Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Karabuğday Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Susam
- 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 1 Adet Yumurta Beyazı
Glutensiz Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yukarıdaki malzemeleri iyice karıştırıp yoğuralım.
- Yoğurup elde ettiğimiz hamurdan küçük parçalar alıp önce elimizde top şekline getirelim daha sonra ileri geri yaparak açalım.
- Çubuk seklinde açtığımız hamurların uçlarını birleştirelim.
- Bir adet yumurtanın beyazını kaseye koyalım.
- Sekil verdiğimiz hamurlarımızı önce yumurta beyazına sonra da susama ve çörek otuna batıralım.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt serip simitlerimizi yerleştirelim. Afiyet olsun.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika arası pişirelim.
- Fırından evimizi saran mis kokuyu içimize çekerek dualarla afiyetle yiyelim.