Glutensiz Hurmalı Bar

Nefis bir kahve yanı eşlikçisiyle geldik! Deneyen herkesten tam puan alacağına emin olduğumuz bu tarif için sizi mutfağa alalım.

Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi İçin Malzemeler

Barlar için:

• 1/4 Su Bardağı Hindistan Cevizi Unu
• 1/4 Su Bardağı Fındık Unu
• 8 Adet Hurma

Üzeri için:

• 10 Adet Hurma
• 1 Tatlı Kaşığı Kakao
• 80 Gram Bitter çikolata

Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hurmalarımızı bir kaba alalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 10 dakika bekletelim.
2. Tabanı için rondoya hurmaları alalım ve püre haline getirelim. Üzerine fındık unu ve Hindistan cevizi unu ekleyip yoğuralım.
3. Hamur kıvamını alınca yağlı kağıt üzerine, ellerimizle kalınlığı 1-1,5 cm olacak şekilde hamurumuzu yayalım.
4. Üzeri için hurmaların kabuklarını soyup rondoya atalım. Kakaoyu da ekleyip püre haline getirelim. Hamurumuzun üzerine hurma püremizi yayalım.
5. Buzlukta sertleşmesi için 1 saat bekletelim.
6. Buzluktan çıkardıktan sonra kare parçalara dilimleyip üzerini bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.