Havuçlu kek hiç bu kadar sağlıklı ve lezzetli olmamıştı. Glutensiz, rafine şekersiz ve süt ürünü içermeyen ürünlerle hazırlayabileceğiniz bu kek size parmaklarınızı yedirtecek. Mutfağa buyurun.
Glutensiz Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Havuç
- 3/4 Su Bardağı Dut Kurusu
- 1 Su Bardağı Ceviz Içi (iri Parçalanmış)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 2 Yemek Kaşığı Yulaf Unu
- 1/2 Su Bardağı Badem Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Glutensiz Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları dut kurusu ile çırpalım.
- Zeytinyağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Havuç ve ceviz ekleyerek karıştıralım.
- Kuru malzemeleri de teker teker ekleyerek harcı yedirelim.
- Muffin kaplarına boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.