Geç yaptığınız kahvaltılara eşilk edecek, sizi akşam yemeğine kadar tok tutacak enfes bir börek tarifi geliyor. Karşınızda yemelere doyamayacağınız garnitürlü milföy böreği tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Milföy Hamuru
- 6 Yemek Kaşığı Garnitür
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 çay Kaşığı Tuz
Beşamel sos için:
- 1 Adet Yumurta
Üzeri için:
Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle beşamel sosumuz için bir tencerede tereyağını eritelim.
- Tereyağı eridikten sonra un ekleyip kavuralım.Tuzla birlikte sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Milföy hamurlarını buzluktan çıkartıp biraz yumuşamasını bekleyelim.Daha sonra dikdörtgen olacak şekilde ortadan ikiye bölelim.
- Garnitürlerimizi yıkayalım.Yıkadıktan sonra milföy hamurumuzun içine kaşık yardımıyla garnitürlerimizi koyalım.Daha sonra pişirdiğimiz beşamel sosuda garnitürlerimizin üzerine ekleyelim.
- Milföy hamurumuzu çaprazlamasına zarf şeklinde hiç açıklık kalmayacak şekilde kapatalım.
- Fırın tepsisine koyarken arka tarafını döndürerek yerleştirelim.Üzerine yumurta sarımızı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
Afiyet olsun.