Galeta

Diyetteyken tüketebileceğiniz açlığınızı bastıran, nefis mi nefis, kıyır kıyır bir galeta tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Galeta Tarifi İçin Malzemeler
Galeta Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Önce su, maya ve toz şeker karıştırılır. 5 dakika mayanın aktifleşmesi beklenir.
  2. Un ve tuz bir yoğurma kabına alınarak içerisine zeytinyağı ile birlikte sıvı karışım dökülür.
  3. İyice yoğurulur, 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  4. Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınır, uzun kalın galeta şekli verilip keten tohumu ve çörek otuna bulanır.
  5. Fırın kağıdı serilmiş olan tepsiye dizilir. 180 derecede kızarıp sertleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Exit mobile version