Yulaf ezmeli, rafine şekersiz, fit pancake tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kahvaltılık hazırlayacaksınız. Akşamüzeri çayın veya kahvenin yanında da atıştırmalık olarak yapılabilir.
İçinde süt yerine yoğurt olan, pratik, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli… Daha ne olsun! Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Fit Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 2 Adet Orta Boy Yumurta
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Yer Fıstığı Ezmesi
- 2 Adet Büyük Boy Olgun Muz
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 1 çimdik Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
Fit Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulaf ezmesi rutfak robotunda un haline getirilir.
- Yumurta çırpılır. Sırasıyla fıstık ezmesi, ezilen muz ve yoğurt eklenir, karıştırılır.
- Yulaf ezmesi, kabartma tozu, karbonat ve tuz eklenir, karıştırılır. Çırpmadan karıştırılır. 10 dakika dinlendirilir.
- Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.
- Pancake karışımından birer yemek kaşığı tavaya dökülür.
- Üzeri göz göz olunca ters çevrilir ve 1-2 dakika daha pişirilir.
- Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir.
- Meyveler, çikolata sos, bal, şurup veya reçelle servis edilir. Afiyet olsun.
