Hayatımız biraz renklensin diye pratik yapabileceğimiz fit muhallebi tarifi geldi… Rengiyle, görüntüsüyle içinizi açacak.
Fit Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Su Bardağı Süt
- 2 Adet Muz
- 6 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 1 Avuç çilek
- 1 Avuç Frambuaz
Fit Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yulaf ezmesini ve sütü ocakta karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp, içine önceden ezilmiş muzları ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam olması için mikser ile çırpın.
- Hazır olan muhallebiyi ikiye ayırın. Diğer kısmına çilek ve kara orman meyvelerini ekleyip tekrar çırpın.
- Servis edeceğiniz bardağı yada kaseyi altına hafif destek vererek (küçük bir havluyla olabilir) yan yatırıp, önce sade karışımı sonra pembe karışımı ilave edin.
- 1-2 saat buzdolabında bekletin. Üzerini yaban mersini ve kiviyle süsledim, isteğe göre değişebilir.
