Çay saatleri ve altın günlerinin pratik lezzeti mozaik pasta, fıstık ezmesinin çarpıcı lezzetiyle buluşuyor; lezzetine lezzet katılıyor. Yiyenleri etkileyecek bu muhteşem fıstık ezmeli mozaik pasta tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Fıstık Ezmeli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Paket Petibör Bisküvi
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 3 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 200 Mililitre Süt
- 90 Gram Sütlü çikolata
- 75 Gram Krema
Fıstık Ezmeli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta petibör bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde parçalayın.
- Sos tenceresine tereyağı alıp eritin.
- Ardından eriyen tereyağının içine pudra şekeri, kakao, 45 gram sütlü çikolata ve fıstık ezmesini katarak karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bisküvilerin üzerine dökerek bisküvileri çok ezmeyecek şekilde spatula yardımıyla karıştırın.
- Streç filmde yuvarlayarak ya da bir kabın içine streç film sererek karışımı içine dökün ve 1,5 saat kadar dondurucuda bekletin.
- Kalan sütlü çikolatanızı benmari usulü eritin ve eriyince içine kremayı katıp hızlıca karıştırın ve altını kapatın.
- Dondurucudan çıkardığınız mozaik pastayı çikolata sosuyla kaplayın ve tekrar 2 saat kadar dondurucuya kaldırın.
- Yeterince soğuyan mozaik pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.