Hafif ve mevsime uygun lezzetler tatmak isteyenler için vazgeçilmez bir yemek, fırında sebzeli enginar kalbi tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!
Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kereviz
- 1 Adet Patates
- 15 Adet Salamura Enginar Kalbi
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Kaşığı Zerdeçal
- 1/2 çay Kaşığı Pul Biber
Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuç, kereviz, patates kabukları soyulduktan sonra soyacakla ince ince kesilir. Soğan ve sarımsak çok büyük olmayacak şekilde kesilir.
- Enginar kalbi hariç bütün malzemeleri kap içerisinde karıştırarak lezzetleri bütünleştirin ve 180 derece fırında pişirin.
