Fırında pişen patatesler gibi kuru olmayan bir tarif. Dışı çıtır, içi püremsi bir tat. Fırında elma dilim patates en güzel tamamlayıcı tariflerden.
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Büyük Boy Patates
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Nane
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 çorba Kaşığı Süt
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın. Bir buzdolabı poşetine koyun. Baharatları da ekleyin. Poşetin ağzını kapatıp güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içine dökün. Sütü bu aşamada patateslerin üstüne gezdirin. İçlerinin püre gibi olmasını sağlayan şey bu.
- 200 derecede 30 dakika piştikten sonra patatesleri ters çevirin ve üstlerine küçük küçük tereyağ koyun.
- Bir daha fırına sürün. Bundan sonra kontrol ederek 20-30 dakika daha pişirin.