Yine kabak sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarifle geldim. Bildiğiniz patatesli börek tadında, çok hafif, çok lezzetli, diyette olanların da diyetini bozmayacak harika bir mücver tarifiyle geldim sizlere. Ben gerçekten bayılıyorum bu tarife, hem çok pratik hem çok hafif bir öğün oluyor. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Kabak
- 2 Adet Patates
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/4 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Toz Biber
Fırında Börek Tadında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları ve patatesleri bir kapta rendeleyip karıştırın.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
- Tabanını yağladığınız genişce bir tepsiye ya da borcama karışımınızı dökün.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.