Çok lezzetli ve hafif bir atıştırmalık. Fazla zahmet olmadan az malzemeyle hazırlanan nefis bir tatlı. İsterseniz kahve yanında isterseniz çayınızın yanında tercih edebilirsiniz.
Fındıklı Hindistan Cevizli Truffle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Baton Kek
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Fındık Kırığı
- 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Yemek Kaşığı çikolata Kreması
- 10-12 Adet Fındık Içi
Truffle için:
- 1-1,5 çay Bardağı Hindistan Cevizi
Dış kaplaması için:
Fındıklı Hindistan Cevizli Truffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakaolu kek parçalanarak ufalanır veya mutfak robotundan geçirilir. Süt, Hindistan cevizi, fındık kırığı ve çikolata kreması da eklenerek karıştırılır.
- Yumuşak bir kıvam elde edilir. Vaktiniz varsa 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar koparılır. Ortasına fındık koyulur, kapatılır ve yuvarlanır.
- (Bu esnada elinize yapışmaması için elinizi sıvı yağ ile biraz yağlayabilirsiniz.) Hepsine aynı işlem yapılır.
- Dışı Hindistan cevizi ile kaplanır. Buzdolabında biraz dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.