Kuru fasulyeyi hiç böyle denediniz mi? Soğuk mezelerin en güzellerinden fasulye piyaz tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Fasulye Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
- 6-7 Dal Maydanoz
- 2 Dal Yeşil Soğan
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 1 Adet Küçük Boy Domates
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Limon
Fasulye Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyemizi akşamdan ıslatalım. Sonraki gün suda yumuşayana dek haşlayalım.
- Yumuşamış fasulyelerin üzerine sebzeleri incecik doğrayıp ekleyelim. Baharat, sos ve yağ ile harmanlayalım. Afiyet olsun.
