Yaz aylarında annemin yaptığı içerisinde süzme yoğurt ve bol yumurta ile yapılan enfes el yapımı makarna… Kış aylarında kurtarıcı yemeğim oluyor. Mutfağa kadar alalım sizi.
Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Erişte
- 2 Avuç Ceviz
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Tuz
Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye haşlama suyunu koyun.
- Kaynayınca erişteleri atın ve 5 dakika pişirin.
- Ayrı bir tavaya tereyağını koyarak biraz yakın.
- Erişteler pişince süzgeçten suyunu iyice süzdürün.
- Servis tabağına önce makarnayı, çekilmiş cevizi ve son olarak tereyağını gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.