Dut şekerli brownie kurabiye mi… Yiyenler asla bu kurabiyenin şekersiz olduğuna inanmayacak. Sizce brownie mi yoksa kurabiyesi mi… Mutfağa alalım sizi.
Dut Şekerli Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 60 Gram Tereyağı
- 250 Gram Bitter çikolata
- 70 Gram Tam Buğday Unu
- 2 Yemek Kaşığı Ham Kakao
- 1/2 çay Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 2 Adet Yumurta
- 220 Gram Dut şekeri
Dut Şekerli Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
- Un, kakao, karbonat ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
- Tüm malzemeleri aynı kapta bir araya getirip spatula ile karıştırın.
- Buzdolabında 20 dakika bekletin.
- Harcı yemek kaşığı yardımıyla porsiyonlayıp üzerini hafifçe bastırıp aralıklı olarak tepsiye dizelim.
- 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğumaya bırakın. Afiyet olsun.