Çikolata severlere müjde.. Nefis akışkan çikolata dolgusu, damla çikolatalı kaplamasıyla bu dev kurabiyeye bayılacaksınız. Kurabiye yemek hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı.
Dev Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Tepeleme çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
- 5 Yemek Kaşığı Sürülebilir çikolata
Dev Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri mikserler iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz
- Ardından sıvı karışımımıza un ve kabartma tozumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.(Biraz ele yapışabilir.)
- Damla çikolataları da ekleyip hamurumuzu 15 dakikalığına buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz.
- Buzdolabından aldığımız hamurumuzu ikiye bölüp bir parçasını kelepçeli kalıbın tabanına yayıyoruz.
- Sürülebilir çikolatayı hamurumuzun üzerine sürüyoruz.(Kenarlara çok yaklaştırmadan)
- Ardından kalan hamurumuzu kalıp büyüklüğünde açıyoruz . (Elle açabilirsiniz ) Açtığımız hamuru kapak gibi çikolata sürülmüş hamurun üzerine kapatıyoruz.
- Kenarları hafif bastırarak pişerken kenarların açılmasını engelliyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kurabiyemiz hafif soğuyunca kalıptan çıkartıyoruz . Afiyet olsun!!
