Kıyır kıyır, tam kıvamında, mis kokulu! Dereotlu ve peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1,5 Paket Kabartma Tozu
- 1 Kase Beyaz Peynir
- 1/2 Demet Doğranmış Dereotu
- 3-4 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
Hamuru için:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Tutam Susam
Üzeri için:
Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu güzelce çırpalım.
- Peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.
- Şekil verip yumurta sarısını üzerilerine fırçayla sürelim.
- Çatalla ortadan şekil verirsek hoş bir görüntüde olacaktır.
- Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.