Ağızda dağılan enfes dokusuyla sürekli yemek isteyeceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Dereotlu karnıyarık poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Dereotlu Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gram Tereyağı Veya Margarin
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Kase Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
Dereotlu Karnıyarık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, sıvı yağı, yoğurt, yumurtanın birisinin sarısı üzerine ayrılarak yumurtada ilave edilip iyice karıştırılır.
- Sirke ve un ilave edilir. Dereotu da katıldıktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir poğaça hamuru hazırlanır. Üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir.
- Avuç içinde açılarak içine peynir konduktan sonra kapatılıp kapanan kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra bir bıçak ucuyla orta kısmına çizik atılır.
- Üzerine susam serpilerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
