Bugün sizlere deniz börülcesi salatası tarifiyle geldik. Balığın yanına çok yakışan bir meze, ayrıca çok da hafif. Kılçığını ayıklamak biraz uğraştırıcı olabilir ama o enfes tadına değer. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Demet Deniz Börülcesi
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Domates Rendesi
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Deniz börülcelerini 20 dakika kaynar suda haşlıyoruz.
- Haşladıktan sonra kılçıklarını ayıklıyoruz.
- Ezilmiş sarımsağı, limon suyunu ve yağı ekliyoruz.
- En az bir saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Domates rendesiyle servis ediyoruz. Afiyet olsun.