Margarin yok, tereyağı yok; sadece sıvı yağ ile hazırlayacağınız nefis kurabiyeler kahve keyfinizi ikiye katlayacak. Pratik lezzet arayanları tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Su Bardağı Mısır Nişastası
- 1 çay Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Fındık
- 2 Yemek Kaşığı Damla çikolata
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına sıvı yağ, toz şeker, yumurta konulup karıştırılır.
- Daha sonra üzerine vanilya, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi, kakao, nişasta, un eklenerek hamur yoğrulur.
- Üzerine iri çekilmiş fındık ve damla çikolata ilave edilip çok bastırmadan yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve elle hafifçe bastırarak yassılaştırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika arası kontrollü pişirilir.
- Fırından çıkınca yumuşak olan kurabiyeler soğudukça sertleşip kıyır kıyır olacaktır. Afiyet olsun.
