Bir yiyenin bir daha isteyeceği kolay ve nefis bir kahvaltılık çeşidi. Dağ kekiğinin rayihası tüm evi saracak! Dağ kekikli margarita pizza karşınızda.
Dağ Kekikli Margarita Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta
- 3/4 Su Bardağı Su
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tutam şeker
Hamuru için:
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1/4 Su Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri
- 1 Adet Domates
- 1 çay Kaşığı Dağ Kekiği
Üzeri için:
Dağ Kekikli Margarita Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, su, yumurta, tuz ve şekeri bir kabın içinde harmanlayarak iyice yoğurun.
- Biraz un ve merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın.
- Yağı ve salçayı ocakta cezvede biraz tıkırdatın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Hamurun üzerine çatalla delikler açarak salçayı sürün.
- Domatesi halka halka ince şekilde dilimleyin. Pizzanın üzerine dizin.
- 200° de 15 dakika pişirin. Çıkartıp üzerine kaşar peyniri, parmesan peyniri ve dağ kekiğini serpip tekrar fırına verin.
- 10 dakika sonra çıkartın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.