Kırmızı meyveleri sevmeyenlerimiz azdır diye tahmin ediyorum.
Şahsen ben bayılırım hem tazelerine hem donmuşlarına hem de kurutulmuşlara. Bugün kuru cranberry ile oldukça lezzetli glutensiz, rafine şekersiz fit bir tarifim var mutlaka deneyin.
Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı çiğ Fındık
- 1 çay Bardağı çiğ Badem
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Unu
- 4 Yemek Kaşığı Elma Suyu Konsantresi
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
Tabanı için:
- 150 Gram Kızılcık
- 2 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
Ara katman için:
- 1/2 çay Bardağı File Fındık
- 80 Gram Bitter çikolata
Üzeri için:
Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cranberry ve üzümleri ılık suda 15 dakika bekletin.
- Onlar beklerken tabanı için badem ve fındıkları hafif ın kıvamına gelene kadar rondoda çekin.
- Geri kalan diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir kaba tabanı yayın.
- Taban kısmını 10 dakika buzlukta dinlendirin.
- O sırada üzüm ve cranberryleri rondoda çekin.
- Daha sonra taban kısmının üzerine yayarak 10 dakika daha dinlendirin.
- Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin ve buzluktan çıkardığınız barları şerit şerit kesin ve her birinin üzerine erittiğini çikolatadan dökün. Daha sonra fındıkları serpin. Afiyet olsun.