Tam hafta sonu kahvaltılarına yakışacak bir tarif ile karşınızdayız. Eviniz mis gibi ekmek kokacak, kesinlikle denemeye değer bir tarif kendisi. Ayrıca çok da besleyici bir lezzet.
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Ekmeği
- 1 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Keten Tohumu
- 1 Tatlı Kaşığı Chia Tohumu
- 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 1 Su Bardağı ılık Su
Çok Tahıllı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu karıştırma kabına alıp ortasını açalım, bütün kuru malzemeleri ekleyelim.
- Yavaş yavaş ılık suyu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edelim.
- İyice yoğurup üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirelim.
- Pişirme kabına alıp onda da 1 saat dinlendirelim.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.