İçi lezzet dolu, nefis bir tarif. Çatlak kurabiyelerin şerbetle buluşmasına bayılacak, şık sunumuyla her çay saatine onu davet etmek isteyeceksiniz. Karşınızda evde kolayca yapabileceğiniz Coco Star kurabiye.
Afiyet olsun!
Coco Star Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Küçük Paket Kakao
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
İçi için:
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı şeker
Şerbeti için:
Coco Star Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun, kulak memesi kıvamında bir hamur olsun. İç malzemesini de karıştırıp parçalara bölün.
- Sonra hamurların içini oyup, top şeklindeki Hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın.
- Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Şerbeti için, bir kapta sütün içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Ama süt soğuk olsun. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atın.
- 1 dakika sonra çıkartın, yumuşasın, şerbeti çeksin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.(Ben beyaz çikolata eritip döktüm.)