Nefis bir sağlıklı ve tuzlu atıştırmalık olan bu krakerleri çok seveceksiniz. Malzemeler, toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çıtır Pizza Kraker Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta Akı
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
- 1,5 Su Bardağı Buğday Unu
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Domates Püresi
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Nane
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Çıtır Pizza Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akı, domates püresi, tüm baharatlar, zeytinyağı, sirke, kabartma tozu bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.
- Daha sonra üzerine yavaş yavaş un eklenir ve ele yapışmayan güzel bir hamur elde edilir.
- Elde edilen hamuru açmak için tezgaha biraz un serpilir ve ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde açılır.
- Uzun şeritler halinde 1 parmak kalınlığında kesilir ve çevirerek şekil verilip fırın tepsisine yerleştirilir.
- 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-14 dakika kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!