Görüntüsü ve tadı ile sizi mest edecek müthiş bir fit tatlı… Çilekli tartolet tarifi ile görünümüne hayran kalacağınız bir tatlı hazırlayacaksınız.
Çilekli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Pekmez
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Paket Vanilin
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Tabanı için:
- 1 Adet Olgun Muz
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Labne
Kreması için:
Çilekli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için yulaf ezmesini rondodan çekerek un haline getiriyoruz.
- Geriye kalan yumurtayı, pekmezi, zeytinyağını, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Karıştırdıktan sonra taban harcımız kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Yoğurulan harçtan kek kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar paylaştıralım.
- Ortasına bardak arkası veya kaşık ile bastıralım. Ortasının kenarlarına göre daha altta kalması gerekiyor.
- İçlerini doldurduğumuz kek kalıplarını fırın tepsisine dizerek 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
- Kreması için muzu ezip üzerine yoğurdu ve labneyi ilave edelim, karıştıralım.
- Soğuyan tartoletleri kalıplardan çıkaralım ve üzerine kremamızdan ilave edelim. Afiyet olsun.