Bol çikolata ve fındık bu kurabiyenin içine çok yakıştı. Kıyır kıyır, ağızda dağılan lezzeti ile tarifini sordurtacak, çikolatalı ve fındıklı kurabiye tarifi için kolları sıvayın. Tüm evi mis gibi kokular ile doldurmak istiyorsanız mutfak sizi bekliyor.
Çikolatalı ve Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Margarin
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 çay Bardağı Bitter çikolata
- 1/4 çay Bardağı Sütlü çikolata
- 1/4 çay Bardağı Fındık
Çikolatalı ve Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin oda ısısında iyice yumuşak hale getirilir ve bir kaba alınır.
- Fındık ve çikolatalar hariç bütün malzemeler de eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Un azar azar kontrollü bir şekilde eklenir.
- Hamur kıvam alınca çikolatalar ve fındık eklenir ve birkaç dakika daha yoğurulur.
- Tezgaha streç film serilir ve kurabiye hamuru rulo şeklinde yayılır ve rulo ile sarılır. 5 dakika dinlenmesi için dolaba kaldırılır.
- Dolaptan çıkarıp 2-3 parmak kalınlığında dilimlenir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- 180 derece fanlı ayarda 15-20 dk kontrollü olarak üzerini kızartmadan pişirilir. Afiyet olsun.
