Renginin muhteşemliğinin yanında içinin yumuşaklığı ile asla vazgeçemeyeceğiniz bir kurabiye… Çikolatalı kırmızı kadife kurabiye tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gram Tereyağı
- 80 Gram Pudra şekeri
- 80 Gram Esmer şeker
- 25 Gram Kakao
- 230 Gram Un
- 2 Adet Yumurta
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1 Küçük Boy Kase Beyaz çikolata
- 1 Küçük Boy Kase Damla çikolata
- 1 çay Kaşığı Ucu Kırmızı Gıda Boyası
Çikolatalı Kırmızı Kadife Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağımızı iyice ezip yumuşatalım. İçine şekerleri de ekleyip karıştıralım.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştıralım.
- Unlu karışımı yağ ile birleştirip bir kaşık ya da spatula yardımıyla iyice yedirelim.
- Küçük küçük doğradığımız çikolataları da ekleyelim.
- 1 bütün yumurta ve 1 yumurta sarısını 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası ile karıştıralım.
- Yumurtayı da hamurumuza ekleyip bütünlük sağlanana kadar kaşık ile yoğuralım.
- Hamurumuzdan büyük yuvarlak parçalar alıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip derin dondurucuda 15-20 dakika bekletelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.