Doğum günlerinin vazgeçilmezi olacağına eminiz. Kaç tane yediğinizi sayamayacaksınız. Çikolatalı kare kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.
Çikolatalı Kare Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Pudra şekeri
- 1 çay Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
Kurabiye için:
- 1 Paket Beyaz çikolata
- 1 Paket Sütlü çikolata
- 1 Küçük Boy Kase Hindistan Cevizi
- 1 Tutam Antep Fıstığı Tozu
Üzeri için:
Çikolatalı Kare Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Üzerine kullanacağımız çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırma kabının içerisine alıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Unumuzu da kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu tezgahımızın üzerine alıyoruz ve merdane yardımıyla orta kalınlıkta bir hamur elde edene kadar açıyoruz.
- Açmış olduğumuz hamurumuzu küçük kare parçalar şeklinde kesiyoruz. Kesmiş olduğumuz hamurlarımızı fırın tepsisine alıyoruz.
- 180 dereceye ayarlamış olduğumuz fırında kurabiyelerimizi üzerileri çok kızarmayacak şekilde (beyaz kalmalı) pişiriyoruz.
- Üzerini süslemek için beyaz ve sütlü çikolata kullandım, sizler dilerseniz bitter çikolata da kullanabilirsiniz. Çikolatalarımızı benmari usulü eriterek kullanıyoruz. Afiyet olsun.