Dışı çatlak içi ise yumuşacık olan oldukça pratik bir tarifimiz var! Çikolatalı brownie kurabiye tarifi ile ılık bir sütün yanında damakları lezzetlendirecek bir kurabiye yapmaya hazırlanın! Sizleri hiç zorlamayacak ve misafirlerden tarif sordurtacak tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 225 Gram Bitter çikolata
- 57 Gram Tereyağı
- 90 Gram Un
- 1/2 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 150 Gram Esmer şeker
Çikolatalı Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Mikser kazanında yumurta ve şekeri 2 dakika yüksek devirde çırpın.
- Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı ekleyin ve karışana kadar düşük hızda çırpın.
- En son unu ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Elde ettiğiniz cıvık hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş hamuru orta boy dondurma kaşığı ile tepsiye aktarın ve 175 derecede 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
