Klasik, vazgeçilmez lezzetlerden mermer keke, çikolata çok yakıştı. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım! Çikolata soslu mermer kek tarifi, çay saatlerinizi şenlendirsin.
Çikolata Soslu Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Tereyağı
- 1 Büyük çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Büyük Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 4 Adet Büyük Boy Yumurta
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 160 Gram Sütlü çikolata
- 20 Gram Tereyağı
Çikolata Soslu Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma yarısını katın.
- Sıvı yağ ve sütün de yarısını katıp çırpın. Diğer kalan kuru karışımı ve sıvı karışımı katıp çok az çırpın. Kuru-sıvı, kuru-sıvı şeklinde yapın.
- Yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyip sade kek karışımının üzerine döküp hafif karıştırın.
- 180 derecelik fırında pişirin. İçinin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz. Ardından benmaride sosunu hazırlayın ve üzerine gezdirin. Afiyet olsun.
