Çikolata soslu baton kek tarif yarışmasına katılmak için yazdığım bir tariftir.
Çikolata Soslu Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 25 Gram Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 2 Yemek Kaşığı çikolata Sos
Çikolata Soslu Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker rengi açık sarı olana kadar çırpılır.
- İçerisine un ,kabartma tozu, vanilya,süt,portakal kabuğu rendesi,sıvı yağ eklenip karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
- Hamurun bir kısmı ayrılır ,tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür.
- Ayrılan diğer hamur ise, kakao ile karıştırılıp en üste dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır.
- Fırından çıkarılan kek servis tabağına alınıp çikolata sos ile süslenir.