Double tree cookie tadında enfes bir kurabiye tarifimiz var! Üstelik oldukça pratik bir şekilde hazırlanıyor. Çikolata parçacıklı cookie tarifi için mutfak sizi bekler.
Çikolata Parçacıklı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 220 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 150 Gram Toz şeker
- 150 Gram Esmer şeker
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 280 Gram Un
- 55 Gram Yulaf Ezmesi
- 6 Gram Karbonat
- 6 Gram Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 17′ çay Kaşığı Tarçın
- 350 Gram Damla çikolata
- 1/2 Su Bardağı Fındık
Çikolata Parçacıklı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, şeker ve esmer şekeri bir kaba dökün, mikserle krema kıvamını alana kadar çırpın.
- Yumurta, vanilya ve limon suyu ekleyin, çırpmaya devam edin.
- Düşük hızda karıştırarak un, yulaf, karbonat, kabartma tozu, tuz ve tarçını ekleyin. Yaklaşık 45 saniye karıştırın.
- Yüksek ayarda ve gereğinden fazla karıştırmamaya özen gösterin. Yalnızca kuru malzemeler ve sıvı malzemeler bir araya gelene dek karıştırın.
- Mikseri kaseden çıkarın. Çikolata parçalarını ve cevizleri ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirmeye alın.
- Fırını 150 dereceye ısıtın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine, dondurma kaşığıyla aralıklı olacak şekilde karışımdan koyun.
- Yaklaşık 22 dakika, kenarları altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun.