Bir kekten çok daha fazlası… Çikolata kaplı portakal aromalı kek tarifi ile misafirlerinizin damaklarını şenlendirmeye hazırlanın!
Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Tereyağı
- 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1,5 Su Bardağı Un
Kek için:
- 160 Gram Benmari Usulü Eritilmiş çikolata
Üzeri için:
Çikolata Kaplı Portakal Aromalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Baton kek kalıbını tereyağ ile yağlayalım ve un serpiştirip kenara alalım.
- Yarım su bardağa tereyağını eritelim ve oda soğumaya kalsın kenarda.
- Sonrasında kekin yapımı için uygun bir çırpma kabında yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim çırpalım ve son olarak kuru malzemeleri de ekleyip çırpalım. Kek kalıbına boşaltalım.
- 170 derece alt üst ayar fırında 40-45 dakika pişirelim. Piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve kek tamamen soğuduğunda üzerini benmari usulü eriştiğimiz çikolata ile güzelce kapatalım ve dolapta çikolatası donduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.