Ağızda dağılan kıyır kıyır hamuruyla kendine hayran bıraktıran bu kurabiyeyi hemen denemelisiniz. Cevizli tarçınlı kurabiye karşınızda.
Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Nişasta
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 60 Gram Bitter çikolata
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. Şekeri de ekleyip çırpmaya devam edin.
- Yumurta, vanilyayı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu, tarçın, nişastayı ekleyip hamuru yoğurun. Cevizi küçük parçalar haline getirip hamura katın.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
- Çikolatayı küçük parçalara ayırın. Hamuru cevizden biraz büyük parçalar haline getirip yuvarlayın. Arasına çikolata parçalarını koyun.
- Yağlı kağıt serili tepsinin üzerine dizin. 180 derecelik fırında 13-14 dakika pişirin.