Çıtır çıtır bol ekşili nefis bir salata. Şu an tam mevsimiyken… Çağla salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Çağla Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram çağla
- 1/4 Adet Lahana
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Tutam Nane
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Adet Limon
- 1 Tutam Tuz
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Çağla Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çağlalar ince halka halka doğranıp sıktığımız 1limon suyunda bekletilir (kararmaması için).
- Mor lahana ince ince doğranıp hafif tuzla ovulur.
- Nane ve maydanoz ince ince doğranır.
- 1 diş sarımsak ezilir ve tüm malzeme karıştırılıp zeytinyağı dökülür. Afiyet olsun.
